Победителем Фестиваля варенья в Солнечногорске стало лакомство под названием «Сарабалинья». Мероприятие прошло в День городского округа на набережной озера Сенеж. На Фестивале было представлено порядка 30 видов варенья. В этом году он прошел в Солнечногорске второй раз.
В состав варенья «Сарабалинья» входит ежевика, лимон и розмарин. Варенье было представлено от культурно-досугового центра «Тимоново». Всего было представлено порядка 30 видов варенья — в числе самых оригинальных лакомство из шампиньонов, банана и ананаса, с хреном, из лепестков розы, приготовленное по рецепту Александра Блока, царское из крыжовника, яблочное с корицей.
В 2021 году Фестиваль варенья в Солнечногорске проходит уже во второй раз. Участие в нем принимают учреждения культуры, территориальные управления нашего муниципалитета, — прокомментировала начальник управления культуры администрации городского округа Солнечногорск Татьяна Жукова.
Гости фестиваля смогли продегустировать варенье и отдать свой голос за лучшее.
Источник: solreg.ru