В подмосковной Истре в деревне Дубровское на территории Истринской сыроварни Олега Сироты с 26 по 29 августа 2021 года проходит Всероссийский гастрономический фестиваль «СЫР! ПИР! МИР!».
В рамках фестиваля проводится традиционная ярмарка, где можно купить фермерскую продукцию. Организована обширная деловая программа с участием экспертов для обсуждения основных направлений деятельности в сферах сельского хозяйства, экономики, промышленности и туризма в условиях новых обстоятельств.
На ярмарку съехались почти 400 фермерских хозяйств из 54 регионов России, в их числе К(Ф)Х «Эко – Молоко» и «Коза Ностра. Ферма коз» из Талдомского городского округа.
У всех посетителей фестиваля есть возможность купить натуральную фермерскую продукцию: сыр, колбасы, хлеб, мед, сладости, молочную продукцию, напитки и многое другое. Главная цель мероприятия – помочь фермерам со всей России обменяться опытом и расширить сферу сбыта продукции.
Продукция талдомских фермеров пользуется повышенным спросом, что подтверждают нескончаемые очереди покупателей.
Источник: taldom-okrug.ru