Участники народного коллектива ансамбля русской песни «Лето» в городском округе Солнечногорск в условиях самоизоляции проводят цикл кулинарных программ «Летняя кухня».
Руководитель ансамбля Ольга Анискина вместе с детьми в народных костюмах делится секретами приготовления различных постных блюд: шоколадного кекса, печенья, кабачкового плова.
Во время приготовления кулинары рассказывают сказки, записанные в Солнечногорье профессором Лидией Куприяновой, повествуют о народных обычаях, исполняют народные песни, читают духовные стихи и разыгрывают целые представления.
— Проект задумывался как приглашение в гости к народному коллективу ансамбля русской песни «Лето». Но карантин внес небольшие коррективы, поэтому мы записываем передачи в семейном кругу. Поскольку сейчас идет пост, то мы показываем приготовление постных блюд, — рассказала Ольга Анискина.
Один из выпусков был посвящен теме воинской службы и памяти ветеранов Великой Отечественной войны. Посмотреть его можно по ссылке.
Видео: Ольга Анискина
Источник: solreg.ru