В Южной Корее в период праздника Чхусок семьи собираются вместе за вкусным столом, чтобы почтить предков, а на улицах выступают актеры и проходят традиционные игры. Это один из самых важных праздников Кореи наряду с Новым годом по лунному календарю Соллаль и праздником Тано, который отмечается в честь завершения весенних полевых работ.
Другое название праздника — «Хангави», которое состоит из слова «хан», что означает «большой», а также сочетания «гави», то есть «середина осени». В этот период на небе восходит самая большая полная Луна. Корейский фестиваль неразрывно связан с китайским традиционным праздником Середины Осени.
Рано утром в первый день Чхусока в каждом доме в Корее принято проводить «чхаре» — церемонию жертвоприношения духам предков, на которой присутствует вся семья.
На стол обычно ставят рис, алкогольные напитки и рисовые хлебцы «сонпхён» с начинкой из семян кунжута, сладких бобов и каштанов. Их принято прессовать на сосновой доске, от чего лепешки приобретают уникальный вкус. Существует поверье, что у того, кто сумеет слепить «сонпхён» аккуратными и ровными, спутник жизни или дети будут красивыми и добрыми.
Еще одно лакомство праздничного стола — лепёшки «чжон», приготовленные из мучного теста, с добавлением яиц, рыбы или мяса, а также овощей. На улицах крупных городов туристов ждут кулинарные палатки, где они могут попробовать эти и другие блюда традиционной корейской кухни, а также местные сладости.
После церемонии семья посещает могилы предков — «сонмё», где они пропалывают траву и сорняки. Эта традиция носит название «польчхо» и является неотъемлемой частью праздника, поскольку служит проявлением почтительности по отношению к предкам, к которым в Корее относятся с глубоким уважением.
В дни праздника в Корее принято играть в традиционные игры: самые популярные – «самульнори» (игра на четырех традиционных ударных инструментах), «тхальчхум» (танец в масках) и «ссирым» (традиционная борьба, в которой двое участников один на один соревнуются между собой в силе и ловкости на песчаной площадке).
На улицах городов туристы увидят корейских девушек в корейском традиционном костюме «ханбок», исполняющих народные песни и водящих хороводы. Эта традиция называется «канган суле»: в народе существует много легенд о ее происхождении.
Говорят, в эпоху правления династии Ли женщины нарядились в военную одежду и, поднявшись на гору, водили там хороводы. В результате у врага создалось ложное впечатление о значительных силах противника, и эта хитрость принесла корейцам победу. Считается, что традиция водить хороводы восходит именно к этой военной тактике.
Яркий осенний праздник Чхусок в Южной Корее отметят в 2019 году с 12 по 14 сентября. Основной день фестиваля приходится на 13 сентября 2019 года.
Источник: www.votpusk.ru